Célébrer avec élégance
Noël prend une signification différente lorsqu’il se vit en Cerdagne.
À la Torre del Remei, chaque plat est une expérience qui unit la saveur de la tradition à l’excellence de la cuisine contemporaine, élaborée selon les recettes du chef Josep Maria Boix.
Petit déjeuner
08:00 - 10:30Alimentation
13:00 - 15:00Dîner
20:00 - 22:00
24 décembre · Dîner
Menu Réveillon de Noël
Une soirée intime et élégante pour accueillir Noël.
Un menu où la tradition se pare d’élégance. Des plats élaborés avec soin, mêlant les saveurs classiques à l’esprit festif de la saison.
25 décembre · Déjeuner
MENU DE NOËL
La saveur la plus authentique de Noël.
Une proposition qui rend hommage aux plats les plus emblématiques de ces célébrations, réinterprétés avec équilibre et élégance.
26 décembre · Déjeuner
Menu Saint-Étienne
Tradition, famille et saveurs à table.
Les saveurs d’antan se mêlent à une touche contemporaine dans ce menu pensé pour savourer, partager et célébrer.
31 décembre · Dîner
Menu du Réveillon du Nouvel An
Un dîner de gala pour dire adieu à l’année avec élégance.
Haute gastronomie, bulles et tradition s’unissent dans un voyage sensoriel pour célébrer la nouvelle année.