25 de diciembre mediodía
- Copa de Champagne Dom Pérignon
- Aperitivo: “Fish & Chips” con mayonesa sifón y sal ahumada.
- Chupito: Espuma de coco, jengibre y menta.
- Primer plato: Tartar de atún rojo con vinagreta asiática y aguacate en texturas.
- Segundo plato: Pato con peras en diferentes cocciones al vino y salsa de ratafía.
- Pre postre: Sopa de mango y cítricos con emulsión Thaï.
- Postre: Tronco de navidad.
DESCARGAR EL MENÚ
*Precio por persona – ** Bebidas no incluidas
Impuestos incluidos.
En caso de alergias o intolerancias alimentarias, por favor, consulte a nuestro personal.